还有一个我流非常快手且不结块的热可可做法，特别适合冬夜刚回家的时候来一杯。先烧一小壶水，用一点点热水把可可粉搅拌成均匀的浓浆，这时候加冰牛奶就是可可味牛奶，加完牛奶再微波炉叮一下就是奶味很足的热可可。对比先热牛奶再加可可粉的好处是不会结块！也不需要用小锅煮多洗一个锅具，当然追求原教旨主义还是得用巧克力做但（下略）这个做法用过的朋友都说好
同理可以把可可粉换成抹茶粉，我夏天经常这样快速喝上一杯抹茶味冰牛奶。