https://bgme.me/@ssabriel/115089925603690693
是的。并且和大众的污名不一样,无论是难民还是其他政府福利的参与者中,往往有一大批人都是非常渴望摆脱对政府救济的依赖的,阻止他们的并非懒惰,而是政策的不合理以及政府官僚程度的迟缓。例如,曾经有许多依赖贫困补助的家庭如果获取正式工作就无法领取补助,但是他们在短期内很难获得与补助金相匹配的薪资,正式工作反而意味着收入下降。对有经济储蓄的人而言这些职业前期的经济阵痛不算什么,但贫困的补助领取者没有储蓄。这些政策的错位让补助领取者只能卡在刚刚够活下去的贫困线上,持续消耗税款。类似的例子还有许多性少数难民因为缺乏足够的避难申请材料证明自身的性少数身份而一直被关在detention里,因为很少有人在逃难时知道需要什么材料,很多人跟家人的恶劣关系也让他们很难获得关键的政府材料。他们在艰苦的条件中等待政府文件的审批,与流动性极高的各式各样的陌生人同住,不敢出柜,继续活在仇恨犯罪的恐惧里。这些都在反映政策的不合理,体系的失职,而不是寻求帮助的个体的懒惰。
昨天闲着没事坐那和白人友人谈论全球难民问题,尤其是英国这边收留叙利亚难民的问题,起因就是最近那个Bell Hotel收治难民的事件,以及后续一系列的英国本地居民聚众抗议冲突。最开始是这个白人朋友跟我提起来的,说“英国政府把叙利亚难民安排进四星级酒店还给他们每人每月2000英镑的补助”(后来经过我的信源核实发现这是谣言,我后面会讲)、“拿着豪华手机在街上游手好闲”(也是谣言)等,这一系列事件引起了英国本地居民的不满,并在难民聚集区楼下聚众抗议。这个白人朋友起先站在英国人这边、和我控诉这些难民有多么高的犯罪率,强奸附近学校的未成年学生(这件事后来也被官媒报道为谣言,但性骚扰事件是存在的)云云。尽管听说了这种新闻当地居民生活安宁被扰的确是一个问题,我作为一个在英国居住十余年的人自然也不会对这些问题不闻不问,但我总觉得这种观点里面有一丝别扭。我在进行事实核查前的第一本能反应就是觉得舆论的聚光灯在政府的引导下聚焦在这些难民的缺陷上了。强奸与其他犯罪在叙利亚难民被引渡进英国之前并非是不存在的;白人本地人的犯罪率也依然常年居高不下(这点我后面找到数据支持了)。那么这些白人住户之前为什么没有去抗议自己本地居民的犯罪呢?我认为这个事的核心矛盾的点应该是政府的不作为。我这个白人朋友听了有些动摇,但还想为自己原先的观点狡辩,他声称这些人当中的大部分人就是在抗议政府不作为的呀。(此时镜头正好给到三位英国白人受访者在同一种很愚蠢的很privileged的方式控诉叙利亚人,并拿出了他们的宗教作为反例:这些人九岁就允许结婚了……显然他们并不深入了解这个宗教以及信仰这个宗教的群体。)我反问他,那为什么他们的抗议地点在这些叙利亚难民的楼下,而不是英国政府大楼的楼下呢?他被我问得哑口无言,过了一会儿又提出一个新论点:“我作为一个欧洲的移民公民辛辛苦苦几十年给英国政府交了不少税,这才成为了英国公民,凭什么这些人随随便便坐艘船就能入境在这里安定,每月还能领钱呢?”他因此感觉到不公平。我问他那么你来到英国的此前一生也是和这些人一样,生于长于一个战乱国家、无法受教育、基本的生活条件不能保障,居无定所也没有任何民族归属感吗?如果是的话,你或许有条件感到不公平。他又被我问住了。最后一问,是我的继续推进,我说你的这种言论就像是一个privileged hater会提出来的,你没有看到这件事的全局,只是像飞蛾扑火一样被舆论操纵到了全球难民问题的矛盾产生中心的聚光灯下。他反驳说那么我认为你的这种人人都需要被公平对待的想法也是一种身在高位的人傲慢的态度,你认为这些人很可怜所以才会这么想。我听完之后仔细内观了一下,发现我真的没有这种想法,我阐述这种不公平时是将它当作一种事实来阐述的。而我相信公平应该被尽可能深入地在这个地球上的任何一个国家、任何一个民族身上去实现,这种相信也是出自一个非常纯粹的地方的。我真的不认为这个世界上有的国家有权将另外的国家变为自己权力斗争与资源争夺的战场。
我之后在数据查证过程中首先是发现了一个很讽刺的事实:实际上这些战乱地区的难民主要被邻近的发展中国家所接纳,而非富裕西方国家,例如,土耳其、约旦、黎巴嫩等与战区接壤的国家分别收容了数百万叙利亚难民,远超欧洲各国接纳的规模。根据国际救助机构统计,全球难民约84%由中低收入国家收容,而世界六个最富有的国家仅接纳了不到全球难民总数的9% (这其中就包括了英国)。原来这些英国本地人和欧洲白人移民叫嚣的难民收治过度根本就不及总比的百分之十。而且英国的难民收治比例在整个欧洲国家里面都是相对偏低的,我记得好像是排到第十四还是十五。【信源:http://t.cn/AXv9POz1’s%20refugees,http://t.cn/AXv9POzd】
不过近年来,英国难民庇护申请的比例确实是创下了历史新高的。对于本国居民来说,这一变化的确有可能造成一种事态正在滑向不可控局面的体感。于是接踵而至的一个矛盾点就是难民在英国的安置政策和成本争议问题。我专门按照官媒相关新闻的发布时间线去追踪了一下,发现英国政府在收治这些难民的功能性表现方面一直都处于落后的状态。难民寻求政治庇护的申请一直积压严重(这个我一点都不惊讶,英国政府处理各类外来事务申请的效率一直都是极其低下的),截至2024年中旬有约22.47万宗庇护案件尚未结案,其中8.8万等待初步裁定,近13.8万则在初次被拒后进入上诉或遣返阶段 。正是因为庇护审批的滞后,大量申请人一等就是数月甚至数年,使得政府不得不为他们提供临时住宿。这才引发了如Bell Hotel这样的关于英国难民安置问题的一大争议:政府转而将寻求庇护者安置在酒店。早在2019年,英国内政部就与多家酒店签订了长达10年的合同,把部分酒店空置客房用于安置难民,预算高达19亿英镑 。随着申请人数飙升,2021年以来使用酒店安置的规模迅猛扩大,一度全国有超过220家酒店、近5万人在住 。到2024/25财年,政府在酒店安置难民上的支出高达每月1.08亿英镑 。换算下来,平均每名寻求庇护者每晚的住宿成本超过百英镑,等于每人每月约2,000至3,000英镑的开销,所以2000镑的数目并非讹传的政府给每位难民的每月补助,而仅仅是他们的安置成本。这些高额费用并非直接发放给难民个人,而主要是支付给提供食宿的承包酒店和服务公司 。实际上寻求庇护者本人能拿到的生活津贴十分有限。根据一个数据库网站fullfact.org的记录,如果庇护申请者住在提供三餐的集中营地或酒店,每人每周仅有约9.95英镑零用金 ;即便是在提供炊事设施的宿舍自行购食,成人每人每周也只有约49.2英镑补助 。这相当于每天仅7英镑,仅够勉强维持基本生活开销,英国公益机构的事实核查也表明有关难民“拿着高额现金补助、配备豪华手机”的说法属于严重失实;除此之外,英国政府还设有限制刚刚入境的难民寻找工作的“缓冲期”,通常为期十二个月,在这十二个月内,领取公积金补助和求职都是不被允许的。绝大部分难民实际上希望自己能够尽快在安置国稳定下来,“我不需要免费的房子或食物。我只想快点拿到难民身份,然后我可以工作养活自己,付自己的房租” ,“只要不让英国人觉得我白拿好处”。【信源:http://t.cn/AXv9POzd,http://t.cn/AXv9POzg,http://t.cn/AXv9POzr ,http://t.cn/AXv9POzD ,http://t.cn/AXv9POzD】
最后我来补充一下这个关于安置难民正当性的基本概念好了,以及为什么近年来大批战争频发国家的寻求庇护者来到欧洲发达国家寻求帮助。从全球视角看,冲突造成的难民主要由邻国和发展中国家承担,本就富裕稳定的西方国家却常背负较小压力 。例如英国国内有人抗议安置了几万难民,但仅乌干达一国就收容了同等甚至更多的难民,却几乎没有全球媒体关注。再例如中东战争中,黎巴嫩、约旦等小国的人口中难民占比高达四分之一以上,远超英国的难民占比0.6% 。Oxfam等国际组织呼吁富国应承担与其国力相称的份额,不应让最贫穷国家独自承受难民潮带来的教育、医疗和治安压力 。从这个角度看,英国社会讨论对几万难民的安置开销时,也许需要对比一下那些更穷国家为百万难民提供庇护所付出的代价。公平并非只在国家内部考量,也应有全球尺度的衡量。当发达国家因战争介入或历史殖民而与一些地区的动荡有间接关联时,为逃离战火的人提供避难,本身也是国际义务与道德责任的一部分。国际公益组织UNHCR(联合国难民署)也在一份信息普及类的文件中说明,1951年《日内瓦难民公约》明确规定:避难申请者由于逃亡紧急无法合法入境的,不应仅因非法入境行为而受惩罚 。换言之,国际法承认战争难民很可能“无证而来”,但出于人道不得拒之门外。理解这一点,有助于本地公众明白:难民并非存心违反规则,而是没有多少选择的余地。从宏观的人角度上看,现今发达国家因战争介入或历史殖民而与一些地区的动荡有间接关联时,为逃离战火的人提供避难,本身也是国际义务与道德责任的一部分,但这一点如今并不被许多发达国家的本地居民所理解。【信源:http://t.cn/AXv9POze,http://t.cn/AXv9POzk 】
https://m.cmx.im/@yuanhuan/115078119588673630
⚠️以下内容包括对性侵害的科普,可能会引发不适。英文部分来自于我之前制作的性诱奸科普作业。
🈲本文可以转出毛象,但需要去掉我的名字。禁止用于有盈利的自媒体账号。我之后会在主流互联网平台发布更全面严谨的性诱奸科普和自助资源。
我借这个帖子科普一下,这里面提到的行为是非常典型的adult grooming,成年人性诱奸。这里面出现的策略包括但不限于:
🔴 诱惑(enticement):有目的地提供赞美、关注或机遇,以降低犯罪目标的防备心理,或让对方欠人情 (the strategic offering of praise, attention, or opportunitiesdesigned to lower defences and create emotional debt.)这里是夸赞对方,表示自己对对方有好感,暗示恋爱关系。其他常见的手段还包括暗示工作晋升的机会,当着其他人的面偏心犯罪目标等等。这一策略有时也和bribery(贿赂)合并,可能体现为送高昂的礼物等等。对象不一定限于犯罪目标,也可能是其周围的支持网络,目的同样是赢得信任,获取犯罪机会。
🔴胁迫(coercion):在不需要明确的口头或武力威胁的情况下,施加心理压力使其就范。 研究表明,胁迫性诱奸通常利用负罪感、义务性强迫、情感操纵或权威来让当事人无法拒绝。 (the psychological pressure to comply, without the need for explicit threats. Studies show that coercive grooming often uses guilt, obligation, emotional manipulation, or simply adult authority to override consent. )这也是为什么成人性诱奸经常是权势犯罪,因为权力的不平等和年龄的不平等一样危险。它不使用暴力,也不一定会说出可以被明确采信为威胁勒索的语言。但是它依然让性同意的反面——性拒绝——变得极度困难。这一过程经常伴随着酒精、毒品(substance)的参与,目的都是为了让犯罪对象难以抗议。
🔴孤立(isolation):这一步骤是几乎所有性诱奸都会出现的。它指的不仅是物理空间上的独处,还包括在人际关系上的孤立。它几乎会出现在性诱奸的每一个阶段:目标筛选、接近目标、犯罪实施、犯罪后的风险管理。犯罪分子会尽量挑选犯罪目标人生中较为孤立的时刻和场景接近犯罪目标,通过使用上述手段和其他手段防止目标在犯罪前中后向他人求助,或阻止他人为犯罪目标提供帮助。除了迫使犯罪目标和自己共处于孤立的物理空间,他们还会提供心理操纵让犯罪目标产生耻感,向他人抹黑犯罪目标,等等。孤立是犯罪分子能和犯罪对象形成长期剥削性关系的重要原因。因为在初次犯罪后,犯罪对象身边的社交关系可能已经遭到了巨大破坏。这种破坏可能源于犯罪分子已经花了大量精力引起他人对犯罪目标的嫉妒,取得犯罪目标亲友的信任,营造自身良好的社会形象,破坏对方的社会形象。也可能源于性侵害本身(无论发展到什么程度)就是创伤性的,PTSD反应会引发犯罪目标的行为异常,例如性格变得暴躁易怒、充满惊恐,语言表达能力下降,不愿与人相处,对他人的帮助意图感到警惕。这些反应本身就会让犯罪对象更容易处于孤立中。社会对性犯罪了解的有限和冷漠也可能让犯罪目标很难获得有效的帮助,继而持续遭到侵害
这就是为什么更多人需要了解性诱奸,知道成人也能groom 成人。因为如果我们不支持受害者,我们也会有意无意地成为犯罪的一环。这就是为什么林奕含会说性犯罪是整个社会的诱奸。
其实,除了《许三观卖血记》这种小说,高耀洁本人写的书,好像只有一本在国内出版,广东人民出版社的《我的防艾路》。
《我的防艾路》开头序言就非常可怕:高耀洁走访艾滋村,走进破败房屋,见到梁上悬着年轻农妇的尸体,她已经自杀,两岁幼儿啃着尸体的脚踝哭喊“下来、下来”,后来幼儿也死了。还有小血站,满地血迹,杀猪一样,空气中全是血腥味……
图1:2004年山东农民争先恐后排队卖血
图2:2004年高耀洁去见时任河南省委书记李克强,李克强跟她去艾滋村
图3:2005年山东农民为了卖血改身份证年龄、跑不同地区的血站,可以多挣钱
图4:2007年广东揭阳的血霸、血头和圈养的血奴,血奴吃药卖血,血头和血霸收钱
(接下)
今日份的“老子到处说”:201X年去过安徽的某个“艾滋村”。有一个机构A,在那个艾滋村服务了很多年,帮助村民获取药物、帮助村民的孩子获得教育和就业机会。A机构找到了我当时所在的NGO,希望我们能够和村里的女性合作,让大家有点事做、或者至少做一些娱乐活动。因为我所在的NGO当时的工作是在全国各地的村庄,支持村里的女性做一些生计项目、性别平等项目、或者文化活动项目。
在进村之前,我们只联系了村里的居民,我和A机构的一个项目负责人一起,火车转大巴转出租转农用三轮车,舟车劳顿进了村,发现公安的警车已经在村口等着我们了。第一反应是公安你们要来不如早点说,我还可以蹭你们的警车进村……
和村民沟通的全过程,都有警察坐在旁边听。于是和A机构的合作没有下文,再然后,A机构也越来越“敏感”,遭受过几次不大不小的网暴和各种审核,越来越没有做事的空间。
@shine 在那个村子里走了走(当然有公安全程监护),村里的路修成了整整齐齐的水泥路,房子也修成了二层砖瓦房,村民每个月可以去村委会领取免费的抗逆转录药物——这些都是政府乐意宣传的“仁政”。但故事的另一面是:当地身患艾滋病的村民不被允许出去打工,偶尔和外人的接触都会被严密地监控。政府的用意很明显,就是要把这一代人关在修缮一新的村子里,慢慢等他们死。等这一代人都死了,喊冤的声音就永远消失了。极少数公益机构,比如A机构,在一段时间内被允许和村民接触,但能做的服务也只能限于本地,或者限于下一代的孩子。而且这一切的前提还是A机构的负责人拥有普通机构难以想象的强大资源、并且极为长袖善舞。但即便是这么厉害的A机构,在2020年代也变得举步维艰,因为管控越来越严。回过头看看,发现大家都只是政策的缝隙里侥幸做了一点事。现在那些缝隙也逐一被堵住了。
rt 里根政府就是想让‘同性恋癌症’杀死所有同性恋,哪怕共和党里不断有人因为hiv死去,哪怕里根很早就已经知道了异性恋也会传染hiv,他们就是假装什么都不知道,没有任何预算,没有任何疫情控制,当rock hudson感染和去世才终于让hiv到了美国舆论的水面上,即使如此,也是把hiv焊死在男同群体上,即使如此,在已经出现了异性恋女性感染的情况下,里根政府依然恬不知耻地把hiv的传染归结为双性恋男子在传播,这也是美国文化里面对双性恋根深蒂固的恐惧和厌恶的来源,这也是为什么‘双性恋都很脏’。hiv终于被视为一个公共安全问题,是出现了一个11岁的儿童患者,而且他的家人想要救他。政府依然试图诬陷一个中产阶级异性恋白人家庭,他们为了救孩子,不惜挑起一场不可能赢的战争。这个诬陷没能成功,这才终于引起美国社会的恐慌,一个11岁的白人男孩也能患上hiv?那所有人都能。可是有什么用呢?这个流程在hiv抵达每个国家,感染扩大,都会重复一次,完全都一模一样,是这些恶心的保守派异性恋杀死了这些人,他们本来一开始就能阻止这个问题扩大,但是不,他们要说,这都是同性恋的问题。
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西南地区还有一个可能会影响艾滋感染率的困境是性剥削,尤其是早年间。西南地区因为贫困等等原因,有非常多女性不得不外出务工,其中大部分女性既缺乏有竞争力的学历,又缺少技术、本钱和其他就业资源。当这些女性在信息并不发达的年代来到陌生的省份,他们比本地人更难找到性价比高的所谓好工作,甚至连了解靠谱的务工渠道都是很难的事。经济的困境、大量的就业陷阱和诱惑、城市外来务工人员保障体系在住房等方面的薄弱,让这些外来务工女性很容易成为性产业剥削的猎物。即使不通过性途径感染艾滋,色情产业也往往伴随着半强迫性的毒品传播,让性工作者暴露于血液途径的感染风险之下。除此之外,西南地区也曾是人口贩卖的重灾区,贩卖过程也可能涉及色情毒品交易,或者非买卖性质的性剥削,买方也可能本身就携带有艾滋,而整个人口贩卖的过程无疑增加了传染地理路径的广度和复杂度。这两个例子体现的都是基于性别暴力增生的由女性和全社会背负的公共卫生风险。
以及所有对艾滋病问题有兴趣的中国人都有义务知道:艾滋病在全中国开始广泛传播来源于一场彻头彻尾的人祸——河南血祸。当局曾经在完全没有卫生条件保障的情况下,强迫底层民众卖血以缓解城市,特别是体制内医疗出现的血荒。这导致了百万以上级别的艾滋病传播、数万直接死亡,乙肝等其他疾病的传播更是不计其数,也导致了艾滋病在中国从极其罕见变成了世界卫生组织明确的疫区,哪怕时至今日,绝大多数的艾滋病传播链条源头仍然指向那场人祸。去世不久的李克强就是在这场人祸发生后临危受命负责收拾烂摊子,然后因为收拾得好直接进了中央,然而讽刺的是这场人祸的直接责任人李长春不仅免于任何问责,甚至在中央的排名还要高于给他擦屁股的李克强。哪怕仅此一事,中共也可以说是中国的千古罪人。而如今罪魁祸首还要打着保护大家的幌子,拼命引导羞辱和污名化病人、公开传染病患者的隐私,毫无疑问这就是怕病人知道了问题本源之后找当局算账。
这个可以直接补充:
中国自己自古以来研磨出来的面粉大约只有中筋面粉蛋白质含量是不足以做法棍的,中国现行的低中高筋面粉沿用的是日本制粉的面包方式以蛋白质为衡量标准(最出名就是日清制粉的山茶花高筋紫罗兰低筋),法国则使用面粉彻底燃烧之后剩下的无机物来区分面粉(这种俗称灰分可以理解为面粉灰分更大则研磨度更粗残留的灰分更少)比如最常见的t45用于制作甜面包和甜点,t55则是基础粉,是个各种法式硬面包,丹麦类,可颂,布里欧也包括前面的甜面包。两位个人感觉对应的其实是日本制粉的低中高筋的低中和中高的中间态。
甚至去到t130和t150也可以用来制作黑麦面包沙瓦豆全麦面包,去到这么大的灰分在日本制粉和中国面粉就直接称呼为全麦粉了。
以及面粉都是面粉,法国原产地的面粉运过来特别是t55他的营养成分流失的很快,高筋面粉的保质期仅六个月,如果是海运加上仓储销售,营养会损失很多,同样的风味就会减少(不同制粉上面的麦香味有些区别)当然这不是必要因素。
水的软硬程度也有关系,软硬水和水的酸碱度,水在面包中的作用主要是糊化(你可以粗略理解为粘合)产生面筋,作为溶剂,控制粘稠度稠度和给酵母生长提供空间。
软水或者软化水会让面筋显得过分柔软,骨架松散,容易出现塌陷,而且粘性过大。
水质过硬的情况下会让面筋硬化抑制酵母生长,最后的成品张力不稳定。
工业酵母的使用但我不认为法国的燕子酵母和中国的安琪酵母有什么很大的区别,一样好用。
老面/鲁邦/酸种就是看人品和气候了,关键看最后生长出来的优势菌群是什么。
看过 Michelle Wolf: Nice Lady 🌕🌕🌕🌕🌗
https://neodb.social/movie/2TYJnfl8BOPuYx6XAS7iYR
文本一流,更好笑的可能是这些东西放到现在讲都还依然算“先进”
想象明天中午