我资助了一位渐冻人女士已经两年,绝对不是杀猪盘,是她发小闺蜜给她偷偷发帖求助给爱心人士建了个群,不让她家人和老公知道怕他们图钱。但是她现在老公也不管她(比如睡觉半夜不愿意给她翻身,渐冻人无法自主翻身维持同一个位置久了很难受,有时候他可能一天都维持同一个位置没人喂饭喝水),闺蜜自己也有家庭和工作孩子没办法天天照看她,她妈更可怕,之前请的护工都被她妈妈挑拨走了,问就是怕她请护工太贵了以后找她妈妈要钱(现在大家日子也都不好过,善款也很难筹到),而且她妈我感觉有点盼着她死,连翻身喂喂水都不愿意。这种情况我真的不知道咋帮助她,这名女士在湖北黄冈,不知道有没有人知道什么渠道可以请到比较靠谱的护工的,最好可以居家那种。如果您也想帮助她一下可以dd我,我拉您进群。
记一笔东京的甜点,觉得很值得去吃。
这次在东京转机时间不多,来不及去自由之丘扫面包店蛋糕店,但还是抢时间去了一趟équilibre(抢到出来狂奔去地铁站,晚一分钟就赶不上去成田的火车)。这家店开得四不靠,五反田地铁站出来还要走10来分钟+上坡,居民区,店里每次只能进四个客人(当时我急得要死也只能在外面排队,不过队倒也不长),每周还要休两天。
但是,真的好吃,而且不贵(哪怕是折成人民币)。我买的是安茹芝士(680日元)和泡芙(430日元)。安茹芝士里白芝士和蛋清打发得既rich又绵密轻盈,中间是树莓泥,最中心是一粒新鲜树莓。泡芙的皮做得很薄,但有一点韧,既不会咬不断也不会一咬就碎到处掉渣,非常好完成了包裹中间超大卡仕达酱的任务又没有抢戏,卡仕达酱熬得超赞(B站up理论派甜点师小鱼说是东京熬得最好的卡仕达酱),不硬不稀不假滑,velvet又隐隐有structure的感觉,香草籽有,但没有搞到密恐,不是盲目堆原料。这家的出品料给得足,texture做得正,竟然还能符合“不甜”(但不意味着糖就少)。就很难言语形容那种“好”——每一处都妥帖,细节都考虑到了,但没有哪一处会突兀地“抢眼/惊艳”(和店名也很搭配了噗),真的是高手才能做到的。
这家店早11点开到晚7点。但我下午2点半进去已经卖光了一些品种了(前一个顾客买走了最后一个蒙布朗,怨念),也有可能是每次只做小批量。
店是德永純司开的,他名声当然很大(东京利兹卡尔顿的甜点主厨、日剧东京大饭店的甜品指导),但遮掉名字纯吃也能知道是好东西。
https://www.equilibre.tokyo/
如果这是东京甜点烘焙的第一梯队普遍素质,那真的很值得喜欢吃甜点和喜欢烘焙的人去东京的话专门去一去各家店(不少开在不太方便的地方)。素质高,价钱不高,国内还很可能花钱也买不到。
équilibre我是顺着b站up理论派甜点师小鱼的视频发现的。他有一个list专门是东京的甜点烘焙推荐:
https://space.bilibili.com/28581946/lists/3416042
“Freddie Wilson overpass”,坐在副驾上的朋友念出我们刚刚路过的高速立交桥,她转头问我,“你知道用来命名这个桥的Freddie Wilson是什么人吗?”
我当然说不,毕竟我们俩之中,她才是本地长大的,我才来几年?
加拿大历史说长不长,但是那些殖民者、占领者、原住民酋长、非裔杰出人物又或者是什么抵抗运动的领头人物那也不老少了。我看故事向来只记梗概,人名等到了要用的时候再现查。
她说,“Freddie Wilson就是101高速附近的一个居民,可能有一点自闭,他从十几岁开始就喜欢向路过高速的车子挥手。在他挥手的时候,人们会按喇叭向他致意。他相信这样做能让人们开心,他就做了四十多年。就是因为这个,这个立交桥以他命名。”
我说不出话来,因为太喜欢这个故事了。
一个在别的地方可能会被嘲笑被挖苦被欺负,只知道傻傻在高速的立交上对着飞驰而过车子挥手的人,在我们这个地方,有一个以他命名的立交桥。仅仅因为人们喜欢他,所以这个桥就叫Freddie Wilson,而不是用来阿谀任何当过权的大人物。
回家我查了一下新闻,Freddie Wilson不仅有一个以他的名字命名的立交桥,而且立交桥命名的时候他还活着。
事实上,在搜索他时,我找到另一条CBC澄清他并未去世,某讣告只是另一个名字相近的人的报道,这几乎就是说,Freddie还活得好好的呢。
2019年Freddie是65岁,所以今年他71
看过 堕落天使 🌕🌕🌕🌗🌑
https://neodb.social/movie/0cSLzjwtH7P9nii6tyculF
还是更喜欢重庆森林,不过金城武这张脸真是百看不厌啊……
看过 绝望写手 (老哏新侃) 🌕🌕🌕🌕🌗
https://neodb.social/tv/season/2CiroZBnssSVZh3KTZgOpp
好看,打不倒的女人们
Hello,关心我是否还接咨询的伙伴们,发个贴统一回复一下,感谢妳们一直的信任。
长话短说就是【预计到2025年11月,我还可以接加拿大移民法相关的咨询,但是全权代理/representative cases就不再接了。】
最近休息了两周,我今天会打开booking calendar,有需要的小伙伴还可以继续预定 consulting sessions/付费咨询,感谢信任。
https://sunnysideimmigration.youcanbook.me/
解释一下:
我下个月就开始和CICC council申请resign process,但是涉及到公司的报税,suspend business等等等事情,这个程序通常会很费时间,希望在2026年9月份之前能正式辞职移民顾问吧。所以在辞职之前我还可以随时接咨询,但是代理案子周期一般很长我就不再接了。(如果不想付费咨询也可以随时给我发毛象私信,我会尽量周全答复,感谢耐心。)
我已经accepted to USASK LAW JD/Juris Doctor program,下一步就是几年后的called to the bar正式成为加拿大律师,到时候希望还可以继续给有需要的小伙伴们提供法律服务。(尤其是涉及性少数群体的法律事务我都有兴趣做,有点期待呢
感谢一直信任我的朋友们~
美国国土安全部的官员在法庭上承认,他们在3月被上级要求调查一系列参与了声援巴勒斯坦抗议的不是美国籍的学生和教师(并提交报告给国务院决定是否开启遣返程序),而他们拿到的要求调查的人的名单正是亲以色列团体Canary Mission在网上发布的名单。
看过 绝望写手 第三季 🌕🌕🌕🌕🌗
https://neodb.social/tv/season/6Me7PUlfDst1uCFJxYv9O0
喜欢。结尾一开始觉得有点硬,想了想又觉得确实很她们,这个dynamic太有意思太迷人了
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2019年,同样是K字头的列车,同样的事故、同样的停电、同样是高温、同样有人晕倒、同样有人砸窗……最后结果却不同,那次砸窗的人毫发无损,没有被警察带走。反而是铁路部门跟乘客道歉!
想象明天中午