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朋友们,这个方子可以极简做出家庭版港奶,我甚至没用淡奶,而是用一勺炼乳+1/3杯牛奶调制,再加满茶胆
多煮出来的茶胆送去冷冻了,做冻港奶必备 :0140: 注意这个方子煮出来巨苦,浓,喝一口心悸,不要不加糖奶直接喝,不要下午晚上喝,不要直接冷藏

凑网友热闹写一个家常的酸笋螺蛳煲菜谱,看起来有点复杂,但确实是我会在家做的菜,形式上比较像火锅,量比较大,很适合边吃边和朋友聊天

所需材料
主角:石螺,也可以根据喜好换成钉螺、田螺;酸笋。
酱料:任意品种的辣椒酱(郫县豆瓣酱、桂林辣椒酱、蒜蓉辣酱等均可,能炒出红油就行),生抽,蚝油,盐,糖,料酒
植物香料:姜葱蒜,小米辣,干辣椒,甲蒌/紫苏/藿香/九层塔或任意用于出锅前增香的香叶
配料:炸芋头块,豆腐果,炸腐竹

烹饪过程
1.石螺在市场让摊主去尾,回家再自己清洗一遍,或者带回家中自行处理,冷水下锅加料酒焯水至沸腾,倒出沥干水分备用
2.姜葱蒜切片;根据个人口味备用小米辣,两斤石螺参考用量是微辣1~3颗,中辣5~8颗,重辣11颗(后文的酱料用量也都是基于两斤的量);紫苏/甲蒌洗净,用刀背拍一下切丝备用
3.酸笋切薄片,热锅至冒烟放适量的油,油温六成色转中火将酸笋片下锅,煎至酸笋片变透明,将酸笋拨至锅边或盛出备用
4.下姜葱蒜转小火炒香,加入两汤匙的辣椒酱煸炒出红油,下螺蛳、刚才离锅的酸笋和小米辣,转大火翻炒两分钟,翻炒过程中将三勺料酒、五勺生抽从锅边淋入
5.加水直至没过锅内食材,大火烧开后转小火加盖炖煮20分钟,石螺需要比较长的时间才能炖煮进味,并且将鲜味充分释放。
也可以加入黄豆酱、海鲜酱、柱侯酱或任意黄豆发酵类酱料,用于增加风味;加入三五颗干辣椒炖煮,不会增辣只增香;对腥味敏感的人也可以根据喜好加入适量八角、花椒、桂皮去腥
如果准备了炸鸭脚、卤猪蹄,也这一步放下去一起炖煮,做螺蛳鸡的话提前半小时腌制好鸡肉,出锅前十分钟放入
6.开盖进行基础调味,放入两茶匙的糖,之前的酱料都有盐,尝一下汤汁,根据个人口味加盐,放入剪口的豆腐果、炸腐竹再煮三分钟,炸芋头和香叶丝一同放入,加盖焖煮一分钟,就可以出锅了

Tips:举例的配料大部分是可以直接在市场买到的食材,也可以自己准备,就是会辛苦过头,如果买不到的话也可以换成任意你喜欢的食材,鸭胗鸭肠等下水和螺蛳煲很适合,黄豆芽飞水后出锅时直接垫底也很不错
汤可以用于烫粉,相当于在家自己做螺蛳粉了
量很大,独居请酌情增减食材用量

我覺得梁朝偉有個八卦象友可能會覺得好代……
此男會莫名凝視劉嘉玲相關的一切,相關舊聞有送客之後盯著嘉玲的畫像看了很久、突然在外頭不動了是因為看到嘉玲的鐘表廣告、家裡有人來打牌發現他在書房看著嘉玲的照片發呆。

深圳半枝莲正在筹款,她们急需月捐人。

半枝莲是一个服务城中村的流动女性的公益机构,在当地已经扎根超过十年,服务了许多来深圳务工的流动女性。但是她们现在面临巨大的筹款压力,请大家帮帮她们。

文末有二维码,可以扫码捐赠或成为月捐人。谢谢大家🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

负责人说 | 我们的筹款日常 mp.weixin.qq.com/s/06fnVoKc2vL

#海棠作者法律援助

*本篇行动指南由芳、xixi两位朋友合作撰写。

*最新版pdf,有完善内容:drive.proton.me/urls/K7XA6YHN8

*编辑:修改了一下“法律上一些你可以知道的点”,律师也在不断修改这个建议稿,之后所有修改都会贴上来。

*编辑:p3、p4进行小改动。

我来接力一位律师朋友给海棠作者的自我保护和法律建议。希望能联络到作者的朋友保存图片继续接力下去,给作者提供更多支持。

还有,保护大家保护我自己保护所有人,只能口头呼吁不要截图带id,非常感谢。

【资料/物料分享】一个很全面的Google Drive文件夹,其中包括报道、科普、时间线、援助手册和一部分物料,有兴趣的朋友可以关注这个硬盘,作者表示还会持续更新。
pse.is/7nw6ws
@board

【传单范文分享】@board
中文版:免于恐惧的自由docs.google.com/document/d/1yQ
英文版:Freedom from fear
docs.google.com/document/d/1Kb
日语版:恐怖からの自由
docs.google.com/document/d/1Is
感谢投稿,作者老师表示这两个版本都可以请各位按照自己所在地区的情况进行任意修改,并且请求通晓其他语言的朋友们对内容进行翻译。本文创作原意是在骄傲游行上进行发放,如果您有更好的用途,也可以对其进行更改适配。
但是这里还是要提醒各位行动者注意自身安全,如果您想要加入共同创作,或者想要招募行动同志,可以私信,或者更好的,通过邮箱联系我们[email protected]
投稿老师还特别表示,她们有设计贴纸、海报、宣传页的想法,因此十分需要美工老师的加入。有意愿的美工老师也可以联系我们进行牵线。
祝我们平安、自由、永不相忘。

Charlie

@Devil_Dwarf @board 朋友是bbc的记者 她说之前的同事不了解中国所以报道写得比较浅 这次她应该会写几篇 周三应该就会发所以希望这两天多点材料 托我把她的邮箱直接发上来
[email protected]
希望大家多联系记者🥹🥹🥹她现在访不到律师比较头疼

#海棠作者被跨省追捕判刑

《朝鲜智能手机会自动替换禁词每 5 分钟截屏》 对一部走私出朝鲜的智能手机的分析显示,它会自动替换禁词并且每 5 分钟截屏一次。朝鲜禁止其居民访问外部信息,这部智能手机也无法连接互联网。韩国的影视节目在朝鲜很受欢迎,但这部智能手机会屏蔽并自动替换韩国影视剧中的流行词,例如输入“oppa(朝鲜语中的哥哥)”会替换为“comrade(同志)”,系统还会显示警告,对年长男性要称呼为同志,哥哥只能用于称呼你的兄弟;如果用户输入“韩国”,它会被自动替换为“傀儡政权”。自动截屏的文件会保存在一个秘密文件夹内。 | solidot.org/story?sid=81449

我这下知道为什么运营商要推广自家定制版本的路由器了,如果元凶真的是华为路由器的话,那我肯定,某国迟早会变成我说过的那种最坏的情况,以后的网证肯定是要绑定到每个设备的MAC地址上的。
RE:
https://x.com/cyousei6/status/1927569761518461169

有没有人在加拿大法语区从9月或者10月开始找室友的象友呢?
一个人,安静,可能平时会上网课。大洁癖,可以无偿负责打扫卫生
(没有意向城市,看看大家都在哪些地方住

想了解一下现在国内HRT的情况,请问有经验的朋友可以分享一下吗?

我是ftm,目前在北京上大学,最近考虑开始HRT,但对国内现在的情况了解得不多

问题大概是
1. 现在在国内做HRT需要走什么流程?比如需要告知监护人吗?
2. 北京有哪些医院或医生是比较友好?
3. 如果是自己用药(比如网购/代购),有没有什么需要特别注意的地方?

另外如果有交流群,也希望可以拉我一下,非常感谢🙏

有一些刑辩律师组成法律援助团队介入海棠事件了,持续关注
只希望不是一切灭亡都覆盖在弱者头上

weibo.com/7017010350/517268324

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看过 艳倒群雌 🌕🌕🌕🌕🌕
neodb.social/movie/04ppXku0Kl0

在美国当下环境里显得更酷儿乌托邦的故事,很可爱。在骄傲游行前夜跟酷儿朋友们挤在小客厅里看完,感到安心且幸福。

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创神星

Quaoar是一颗足够远也足够小(同时域名还没有被抢注)的矮行星!希望这里能成为一个自由的栖息地。